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姜黄素或能改善记忆力

2018-2-2 09:22| 评论: 0|来自: 大河健康报

摘要: 原标题:姜黄素或能改善记忆力   姜黄素是从姜科、 天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分。近日,美国一项研究显示,咖喱中含有的姜黄素能提高近三成记忆力。   加利福尼亚大学洛杉矶分校研究人员招 ...
       原标题:姜黄素或能改善记忆力
 
  姜黄素是从姜科、 天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分。近日,美国一项研究显示,咖喱中含有的姜黄素能提高近三成记忆力。
  加利福尼亚大学洛杉矶分校研究人员招募40名志愿者,把他们分为两组,一组在18个月内每天两次各摄入90毫克姜黄素,另一组是服用安慰剂的对照组。这些志愿者年龄介于50岁至90岁,有轻微记忆力下降现象,但身体健康。另外,研究人员每三个月记录一次志愿者的心跳、甲状腺功能及整体健康状况。志愿者中30人接受了大脑扫描。实验结束时,研究人员发现,坚持摄入姜黄素不仅让志愿者的记忆力平均提高28%,还让他们更容易集中注意力。
(责任编辑: 丁堂星)

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